聚焦橘皮再利用！广西师范大学 “橘皮生金” 队昭平调研助振兴

“你们真能让这没用的橘皮变钱？”2025 年 8 月 22 日，广西贺州市昭平县樟木林镇平田村的沙糖橘种植基地里，种植户李大爷攥着一把橘皮，向眼前 10 名身着实践服的青年问道。这群年轻人是广西师范大学 “橘皮生金” 实践队队员，当天专程来到这座国家乡村振兴重点帮扶县，为破解沙糖橘产业 “橘皮之困” 开展专项调研，用青春行动为当地产业升级注入新活力。​
平田村的沙糖橘产业，是周边村民的 “增收命脉”。盛夏时节，千亩橘园绿意盎然，金黄的果实压弯枝头，微风掠过，清甜的果香弥漫在村落间。靠着种橘，村民们的收入逐年增长，不少人家翻新了住房、添置了农机。可丰收的喜悦背后，橘皮处理却成了 “甜蜜的负担”—— 每年采收季结束，数万吨橘皮堆积在田间、村口，既占用耕地，又易滋生蚊虫、散发异味。“雇车清运一次要花 500 多块，一年下来光这笔钱就够买好几袋化肥了。” 李大爷算了笔账，语气里满是无奈。据了解，平田村百余户橘农都面临同样困境，橘皮处理的 “隐形成本”，正阻碍着沙糖橘产业向绿色化、高附加值方向发展。​
为精准掌握橘皮废弃物的实际情况，实践队抵达后迅速启动 “双线调研”。产业数据组队员背着测距仪、手持产量统计表，沿着橘园田埂分片勘察。他们逐块记录橘园面积，抽样统计单株挂果量，再结合近三年产量数据，推算出全年橘皮产生量约 80 吨；农户访谈组则带着调研问卷，挨家挨户走访 15 户橘农。在村民的院子里、橘园的田埂上，队员们与橘农促膝长谈，详细询问橘皮填埋、焚烧等处理方式的成本与问题，同时收集大家对橘皮再利用的期待。“要是能把橘皮做成有用的东西，我们种橘的劲头肯定更足！” 得知实践队要为橘皮找 “新出路”，橘农们纷纷打开话匣子，有的还主动带领队员查看自家的橘皮堆积点，分享最真实的生产情况。​
当天下午，实践队在平田村村委会与村干部、沙糖橘种植专业合作社负责人召开专题研讨会。桌上摊开的调研数据与访谈记录，成为讨论的核心依据。队员们结合当地产业实际，提出三项针对性解决方案：一是利用橘皮富含的有机质，研发适配本地橘园的生态有机肥，构建 “橘皮 — 肥料 — 橘树” 的循环农业模式，既降低橘农种植成本，又解决环境污染问题；二是联动学校化工专业团队，深入研究 “古韵新萃” 技术，探索橘皮精油高效提取工艺，进而开发护手霜、香氛等日化产品，推动橘皮从 “废弃物” 向 “高附加值原料” 转变；三是结合当地沙糖橘深加工需求，研发橘皮食品化处理技术，将其转化为果酱、果脯的天然添加剂，延伸产业链条，提升产业整体收益。​
实践队队长表示，接下来将联合学校相关专业教师，进一步优化解决方案，形成详实的调研报告，同时持续跟踪橘皮再利用进展。“我们会把课堂上学的专业知识，变成帮村民解决问题的实际办法，让废弃橘皮真正变成‘致富宝贝’。” 队员们的话语里，满是助力乡村振兴的决心。这场青春与乡土的碰撞，正为昭平铺就一条充满希望的 “橘皮兴乡路”。