青春助农！广西师范大学实践队扎根昭平橘园，探索橘皮兴乡路

2025 年 8 月 22 日，广西贺州市昭平县樟木林镇平田村的沙糖橘种植基地里，10 抹青春身影穿梭在翠绿的橘树丛中 —— 广西师范大学 “橘皮生金” 实践队如约而至，带着破解当地沙糖橘产业 “橘皮之困” 的目标，开展专项社会实践调研，为这座国家乡村振兴重点帮扶县的产业升级注入青年活力。​
作为平田村及周边村落的 “增收支柱”，沙糖橘产业早已让村民尝到甜头。盛夏的平田村，千亩橘园枝繁叶茂，金黄的沙糖橘沉甸甸地挂满枝头，微风拂过，果香四溢，这幅 “致富图景” 是村民们一年的期盼。可丰收背后，烦恼也随之而来：每年采收季结束，数万吨橘皮便堆积在田间、村口，既占用土地，又容易滋生蚊虫、散发异味，村民们不得不额外花钱雇人清运，这笔 “隐形成本” 成了沙糖橘产业向绿色化、高附加值转型的 “拦路虎”。“种了十几年沙糖橘，每年倒掉的橘皮得有五六万斤，看着心疼，处理起来又没办法。” 种植户李大爷指着田埂边堆积的橘皮，语气里满是无奈，这也是当地百余户橘农的共同心事。​

为摸清橘皮废弃物的真实情况，实践队一到基地便兵分两路，开启 “双线调研”。产业数据组的队员们背着测距仪、拿着产量统计表，沿着橘园田埂分片勘察，仔细记录每块橘园的面积、单株橘树的挂果量，再根据往年数据推算出全年橘皮的大致产生量；农户访谈组则挨家挨户走访，与 15 户橘农坐在院子里、田埂上拉家常，详细询问他们平时如何处理橘皮、处理过程中要花多少钱、遇到哪些难题，同时认真倾听大家对橘皮再利用的想法。“要是能把橘皮变成钱，我们种橘子的劲头肯定更足！” 听说实践队要为橘皮找 “新出路”，橘农们一下子来了精神，有的还主动领着队员去看自家的橘皮堆积点，分享最真实的情况。​
田间调研结束后，实践队马不停蹄地与平田村村委会、沙糖橘种植专业合作社的负责人召开专题研讨会。会上，队员们结合调研收集到的数据和村民需求，提出了三条具体的解决方案：一是利用橘皮里丰富的有机质，研发适合本地橘园的生态有机肥，形成 “橘皮变肥料、肥料养橘树” 的循环模式，既帮橘农省下买肥钱，又解决了污染问题；二是联合学校化工专业的老师和同学，深入研究 “古韵新萃” 技术，探索高效提取橘皮精油的方法，再用精油开发护手霜、香氛等日化产品，让橘皮从 “废弃物” 变成 “值钱的原料”；三是针对沙糖橘深加工的需求，研究把橘皮加工成果酱、果脯添加剂的工艺，延长沙糖橘产业链，让产业收益更高。
 
虽然只有一天时间，但 “橘皮生金” 实践队通过实地勘察、与村民交流、开研讨会，把昭平县沙糖橘产业的 “橘皮难题” 摸得明明白白，也为后续制定解决方案打下了坚实基础。队员们表示，接下来会继续关注昭平橘皮再利用的进展，用学到的专业知识帮村民解决实际问题，让 “没用的橘皮” 真正变成 “能赚钱的宝贝”，用青春力量帮当地产业振兴，让村民的腰包更鼓。