皖江逐光行，茶香润井楠--皖江工学院学子开展暑期“三下乡”社会实践活动

         2026年7月8日，皖江工学院财经学院“皖江逐光行”实践团队前往安徽省滁州市施集镇井楠村，开展以“皖江逐光行，茶香润井楠”为主题的暑期“三下乡”社会实践活动。实践团队以助力乡村振兴为目标，开展实地走访调研，通过茶园参观采摘、入户拜访村民开展科普宣传与问卷调查、同当地党委书记韦兴旺深入交谈等多种形式，全方位了解井楠村的整体发展规划、茶文化产业布局与乡村振兴建设现状。

一、走进茶山茶厂 聆听乡土匠心

         地处皖东茶乡施集镇产茶区中心的井楠村，山林环绕、生态优越，土壤酸度恰好适宜茶树生长，孕育出的茶叶兼具“香高、味浓、耐冲泡”的特点，还带着独属于当地的清甜板栗香。以“西涧春雪”为代表的地方名茶，更是获评国家农产品地理标志。茶，早已成为井楠人生活里不可分割的一部分。

         中午时分，“三下乡”实践团队抵达井楠村茶山，层层叠叠的茶山如绿色波浪般向远方铺展开去。当地的大娘热情地为队员们讲解茶树的生长特性与采茶知识，一边熟练示范标准的采茶手势，一边娓娓道来茶叶生长的门道：“茶树喜阴怕晒，采茶要掐‘一芽一叶’，芽头最嫩，做出来的茶才够香。”队员们蹲在田埂边，学着大娘的样子轻轻掐下枝头的嫩芽。

          随后，实践团队前往村内茶厂，一位面色红润的大爷正守着炒茶机，他乐呵呵地打开机器，让大家观看“杀青”的过程，还补充道：“春季采茶时，我们遵循‘一芽一叶’的标准，把鲜嫩茶芽小心摘下。鲜叶采摘后就送入制茶坊，在二百多度高温的炒茶锅中，要以抓、抖、甩、压等传统手法完成杀青，鲜叶在掌心渐渐变软蜷曲。杀青之后还要历经揉捻、做形、烘焙等多道工序，才能让一片鲜叶蜕变为上等好茶。”看完整个过程，大家不由感慨：“以前喝茶只觉得香，现在才知道这一缕茶香里，藏着茶农的汗水和世代相传的匠心。”

二、参观茶文化馆 探源滁州茶脉

         告别茶山茶厂，实践团队走进井楠村茶文化馆，开启了一场跨越千年的茶文化之旅。馆内完整记录着滁州茶叶的千年发展脉络——早在宋代，井楠村所在的琅琊山南麓就已经是重要产茶区，到明清时期更成为了贡茶产地。展馆后半部分聚焦井楠村的当代茶业发展，不同年代的茶样与制茶工具，静静见证着这片土地的时代变迁。讲解员小姐姐自豪地指着展板说道：“井楠人种茶、制茶、喝茶、敬茶，茶早就融进了我们的日常生活。”队员们在一件件展品前驻足细看，深切感受到茶从来都不只是一片叶子，更是滋养这方土地的文化血脉。

 

三、故土难离，茶田伴余生

         在井楠村的青山之间，连片的茶田依山铺展，青绿连绵、四季常青。循着蜿蜒的小路，队员们叩开了一位老爷爷的家门。老爷爷坐在堂屋的椅子上，脚下来回滚动着一截光滑圆木，借此舒缓腰腿，见到我们来了笑吟吟地招呼着我们。漫长岁月，难得有人来倾听，所以他便滔滔不绝和我们唠了许久的家常。经过我们的询问得知爷爷几年前因为腰间盘突出做了手术，至今仍然在恢复。老人的两个儿子常年在外务工，一年仅回来两三次。今年七十五岁的独居老人和其老伴，放弃城市里高楼，在这住了九代人的瓦屋里，守着村里二十亩茶园，一守便是半生岁月。聊到兴起，爷爷还拖着不便的腿脚，热情地带我们去参观他的小菜园、他养的鸡和鹅。“这是块宝地，有山有水，这里的水养人。”爷爷兴奋地和队员们介绍。岁月染白青丝、压弯脊背，却从未冲淡他对茶园的赤诚热爱。对他而言，这片茶田早已不是谋生的田地，而是刻进骨血的热爱，是不愿割舍的乡愁。在外人眼中，守园是辛苦的劳作；在老人心中，守茶即是守心，守乡即是守根。

四、深耕基层，二十载初心不改

         下午，实践团与党总支书记韦兴旺展开了一场对话，他用朴实无华的话语向队员们娓娓讲述了井楠村的成长史。2004年，韦兴旺开始在村里工作，先后担任村民组组长、村民组会计、村民组长等职，长年扎根一线，熟悉村里每一寸土地、每一户村民的情况。基层多年的历练，让他深知村民的难处与期盼，也摸清了井楠村最大的优势——得天独厚的茶园资源。日复一日处理村务、调解矛盾、帮扶农户，他踏实肯干、真诚为民，赢得了全村人的信任。2019年，韦兴旺正式当选井楠村党总支书记，开启了井楠村全新的发展篇章。上任之初，韦兴旺牵头规划改造村容村貌，修整道路、修建路灯，补齐基础设施短板，全力推进美丽乡村创建。村容面貌焕然一新，干净整洁的乡村步道、沿途飘香的茶园，让古茶村有了崭新风貌，成功建成省级美丽乡村重点示范村。党总支书记韦兴旺扎根乡土二十余年，从基层一步步成长，带领村民走出一条茶旅融合的振兴之路，让昔日普通山村蜕变为远近闻名的美丽乡村。

五、科普入乡暖民心，童心相伴助振兴

         实践期间，队员们一边陪伴乡村孩童开设趣味课堂，静静聆听孩子们纯真质朴的心愿，用温暖陪伴为孩子们的童年增添亮色；一边走进田间乡野的农户家中，面向当地村民开展民生知识科普宣传，耐心细致地讲解各类生活实用常识。大家按照计划有序发放调查问卷，认真倾听村民最真实的想法，一一收集基层群众的诉求与建议。印着问题的纸页承载着青年学子对乡土发展的真切关切，生动直白的科普宣讲搭建起知识与群众之间沟通的坚实桥梁。队员们以此次实践为纽带，贴近群众、深入基层，用朝气蓬勃的青春行动倾听乡音、传递温情。

六、红绸映振兴，院地启新程

         7月11日上午十时，晨光中的井楠村白墙黛瓦，炊烟袅袅。“皖江逐光行”实践团的挂牌仪式在王菲老师的带领下正式开始。实践团在井楠村党群服务中心和当地工作者一起拍照留念。定格的不仅是一张照片，更像是一个充满意义的注脚。这张照片像是一次乡村巨变的见证、一种实干精神的共鸣、一份振兴使命的传承。它让我们看到了一个产业兴旺、生态宜居、治理有效的新农村样板。

 

         此次活动为实践团搭建了宝贵的实践平台，让队员们在服务中厚植社会责任感，唤发建设家乡的热情，在汗水中攒下了别样的成长印记。这次实践活动是一次成功的文化传播与社会实践，让我们大学生在体验中感悟文化，在实践中见证振兴。夕阳西下时，我们的牌子在晚照中愈发亮眼，而村庄的静默与喧响，正因我们这群年轻身影的驻留，漾开一圈圈新鲜的涟漪。