为积极响应大学生“三下乡”社会实践号召,发挥食品专业学科优势,切实解决基层老年群体饮食健康知识匮乏的现实问题,塔里木大学食品科学与工程学院实践团走进社区,联合开展公益义诊与食品安全科普志愿服务,把健康服务、食品安全知识送到居民家门口。

活动现场秩序井然,义诊区域内,队员配合医护人员为老年居民测量血压、提供基础健康问询。借助义诊面对面交流的契机,实践队员同步开展食品安全宣讲。大家结合老年人日常饮食习惯,用通俗的语言讲解辨别“三无产品”、查看食品保质期、警惕不当食物搭配等实用知识,耐心回应长辈提出的饮食疑问,引导大家树立科学健康的饮食理念。

老年居民踊跃参与交流,纷纷表示科普内容贴近日常生活,收获良多。义诊+科普相结合的形式,让便民服务有温度、专业科普接地气。
此次志愿服务,是青年学子立足专业、服务基层的生动实践。下一步,塔里木大学食品科学与工程学院实践团将持续深入社区、乡村开展常态化科普活动,不断创新宣讲形式,持续普及食品安全与营养健康知识,以青年担当守护群众“舌尖上的安全”。