为深入推进乡村振兴助农帮扶工作，打通汉中特色鲜果外销通路，破解本地果品销售渠道受限、品牌知名度不高、城市市场适配性不足等产业发展瓶颈，2026年7月25日，西安建筑科技大学华清学院暑期“三下乡”实践团走进西安市多家连锁水果超市及生鲜终端门店，围绕汉中特色鲜果开展专项市场调研与产品升级设计实践，精准对接城市消费市场需求，为本土果品产业化、品牌化发展把脉赋能。
实践当日上午，团队队员分组深入西安城区各大生鲜水果店，开展全方位、沉浸式市场调研。通过实地观察果品陈列布局、与门店负责人深度座谈交流、随机采访线下消费群众、系统记录市场销售数据等多种方式，队员们详细摸排了市面特色鲜果的定价标准、包装款式、热销品类及礼盒销售模式，重点借鉴外地优质果品的铺货布局、品牌宣传与门店运营经验。
结合调研数据与市场趋势对比分析，团队发现当前西安鲜果消费呈现精细化、特色化、礼品化趋势，消费者更青睐品相优质、便携精致、兼具地域文化特色的果品，精品小份装、节庆礼盒装的市场需求持续攀升。反观汉中特色鲜果，普遍存在商品化加工薄弱、外包装简约粗糙、品牌辨识度不足等问题，无法适配城市日常消费、亲友馈赠、节日礼赠等多元化消费场景。实践队员全面收集商户经营建议与消费者选购诉求，积累了详实丰富的一线调研资料，为后续产品优化升级筑牢数据基础。
下午，实践团全员集中复盘汇总上午调研成果，整合市场数据、商户反馈与消费者核心诉求，依托专业知识开展汉中鲜果包装及礼盒创意升级设计。针对本地果品市场短板，团队确立了轻量化便携分装、地域特色礼盒打造、品牌标识优化升级三大设计方向。在创作过程中，团队深度融入汉中山水风貌、特色果园等本土文化元素，区分日常自用小包装与节日馈赠礼盒两大场景，针对性解决传统果品包装简陋、辨识度低、携带不便等痛点，让汉中鲜果外观设计贴合城市主流审美与多元消费需求，提升产品市场竞争力。
调研与设计工作完成后，实践团系统梳理走访素材与设计成果，形成一套针对性强、可落地的果品产业优化方案。从果品标准化分级分选、特色包装落地落地应用、线下销售渠道拓展，到线上短视频新媒体宣传推广，全方位构建汉中鲜果市场化升级路径。队员在返程后进一步整理实践素材、深度剖析西安鲜果市场消费逻辑，为汉中本土果业精准对接城市市场、提升果品附加值、打造地域特色鲜果品牌提供科学化、年轻化的实践方案。
本次暑期“三下乡”实践活动以汉中鲜果助农为核心抓手，构建“实地调研+创意赋能”的实践模式，有效搭建起农产品产地与城市消费市场的对接桥梁。学子们立足专业所长，走出校园、深入市场，将理论知识转化为助农富民的实际成效。下一步，实践团将继续完善调研报告，细化产品优化方案与市场推广策略，持续助力汉中特色水果产业提质、增效、塑牌，以青春实干助力乡村振兴，用专业力量守护农户丰收成果。通讯员：李娇
