(通讯员 田雪萍 刘涛）为探寻非遗茶文 化传承与创新路径，助力乡村文旅产业发展，2026年1月10日，湖南城市学院材料与化学工程学院茶韵乡情青年调研团，赴益阳冠隆誉黑茶发展有限公司开展安化黑茶文化实地调研，沉浸式解锁非遗黑茶的现代表达。
图（一） 学校出发前的合影
走进企业展厅，在负责人细致讲解中，调研团深入了解惠和堂百年制茶底蕴，梳理安化黑茶从起源、品类演变到现代产业布局的完整脉络，清晰感知这一湖湘非遗在乡村振兴中的产业价值，筑牢文化认知根基。
图（二） 黑茶非遗传承人讲解黑茶起源、品类演变发展过程
步入非遗技艺多媒体教室，茯茶核心“发花”工艺被层层解密，非遗传承人现场演示手工轻压团茶全流程，从原料处理到茶饼成型，指尖触碰茶饼的温度，让成员们真切体悟非遗技艺里的匠心坚守，读懂传统工艺的传承重量。
图（三） 茯茶核心“发花”工艺学习
互动体验环节亮点纷呈，调研团成员亲手制作团茶，品鉴黑茶调制的特色奶茶，在传统工艺与现代口味的碰撞中，感受黑茶的多元魅力。大家化身“黑茶推荐官”，以年轻化语言解读金花茯茶健康理念，构思茶文化创新传播形式；与茶师深度探讨“黑茶现代化与传统工艺如何平衡”，明晰“守正创新”传承内核——敬畏传统根脉，更要用青春视角为非遗注入时代活力。
图 （四） 团队成员互动体验制茶
此次调研让学子走出校园、扎根产业一线，既积累了茶文化推广与乡村文旅融合的一手资料，更厚植青年文化担当。成员们深刻认识到，传统文化从不是尘封历史，而是兼具时代价值的宝贵财富，也坚定了传承中华优秀茶文化、让非遗焕新彩的青春志向。
图 （五） 师生与茯茶智造中心负责人的合影
茶韵乡情，薪火相传。调研团将以此次活动为契机，持续探索「非遗+青春」传播模式，让千年安化黑茶文化，在年轻群体中焕发新活力！
