前期对接座谈，摸排产业短板
实践团抵达三岔河镇后，第一时间与镇政府及农业、文旅相关部门负责人举行专题座谈会。座谈会上，镇领导详细介绍了三岔河镇依托冷泉和山地资源，发展绿色种植、生态水产养殖和乡村休闲度假的农旅融合实践，并坦诚指出了当前面临的主要困难——专业人才严重短缺，特别是在种养技术升级、旅游项目策划和新媒体营销方面，“引得进、留得住、用得上”的年轻人太少。实践团师生认真听取介绍，结合前期对当地产业资料的查阅梳理，围绕人才短缺这一核心痛点，明确了本次实践的服务方向与帮扶重点。
图一 实践团与三岔河镇政府座谈会现场
走访智慧渔业，记录养殖实况
在国渔绿色智慧渔业工厂，实践团在工厂负责人带领下先后参观了鱼菜共生工厂化示范车间和露天流水生态养殖示范塘。车间内，冷水鱼与蔬菜在同一套循环系统中和谐共生，养殖尾水经过滤和硝化处理后用于蔬菜栽培，蔬菜根系又净化了水质回补鱼池，实现了“鱼肥水、菜净水、零排放”的生态循环。队员们详细询问了冷泉水温的恒控技术、智能增氧系统等技术问题，并结合课堂所学展开讨论，记录下系统运行的关键技术参数与操作规范。在露天生态养殖塘，队员们实地查看了依托天然冷泉流水模拟自然河道环境的养殖模式，工作人员介绍了数字化管控平台实现水质在线监测和智能预警的应用情况。
图二 参观鱼菜共生工厂化示范车间
图三 参观露天流水生态养殖示范塘
聚焦种业攻关，共话技术需求
在北京国渔科技有限公司，实践团与总经理王海清进行了深入座谈，系统了解企业“冷泉赋能、绿色养殖”的发展理念与全产业链运作模式。座谈中，王总坦诚分享了当前帝王鲑种苗培育面临西方技术封锁的现实困境，以及企业为突破“卡脖子”难题所做的攻关努力。队员们结合动物科学专业所学，就冷水鱼良种选育、饲料配比、疫病防控等方面与企业负责人进行了交流，并记录了企业在深化校企合作、技术帮扶方面的诉求。座谈结束后，双方举行了“乡村振兴青年实践基地”授牌仪式，正式建立常态化实践合作关系。
图四 实践团与国渔公司座谈会现场
图五 实践团与国渔公司举行“乡村振兴青年实践基地”授牌仪式
探寻民宿业态，记录产业联动
在隐居乡里·雨山前民宿，实践团在主理人带领下实地参观了院落整体布局、客房设施及公共空间，并与主理人就经营模式、客源结构等问题进行了现场交流。队员们重点了解了民宿与当地冷水鱼养殖产业的联动机制：餐厅主打“冷泉鱼宴”，食材全部来自国渔绿色智慧渔业工厂，形成了“养殖基地直供—民宿餐饮加工—游客体验消费”的完整链条；民宿还组织住客开展冷泉豆腐制作等活动，原材料向周边农户直接采购，带动了当地农产品销售和村民就近就业。
图六 实践团与民宿主理人进行深度访谈
深入樱桃大棚，调研种养循环
在七星村樱桃园，实践团在园区负责人带领下参观了设施栽培大棚，了解了当地大樱桃种植中冷泉灌溉技术的应用情况。队员们重点调研了“基地直供学校”的订单销售模式，记录了订单农业在稳定农户收入、保障农产品销路方面的实际成效。同时，队员们注意到樱桃种植与当地水产养殖在冷泉水资源的循环利用上形成了种养互补的生态格局，为特色畜牧水产养殖与种植业协同发展积累了实践案例。
图七 园区负责人带领实践团参观采摘园
对接产业需求，梳理发展经验
实践团成员结合专业所学，在此次调研中系统走访了冷水鱼养殖、民宿经济、特色果品种植等产业环节，记录了当地以冷泉资源为核心、多产业联动发展的实践经验。从养殖塘口到民宿餐桌，从智慧渔业车间到樱桃种植大棚，队员们看到了动物科学专业知识在产业链延伸中的实际应用价值。实践团将在此基础上，进一步梳理冷水鱼智慧养殖与农旅融合的有效经验，为后续深化校地合作、服务当地特色畜牧水产产业提质增效积累实践素材。
“冷泉虽小，却能滋养渔业、浇灌樱桃、浸润民宿，它是三岔河镇的绿色引擎。”实践团成员在此次行程结束后纷纷表示，这次三下乡让自己真切感受到乡村对科技和青年的渴望，未来将继续把专业所学写在基层一线，以青年之力服务乡村全面振兴。
图八 实践团与国渔公司合影
