踏寻羌山茶韵赋能乡土兴业
发布时间:2026-07-30 关注:
来源:“筑梦羌山・寻韵茶音” 乡村振兴促进团
2026 年暑期,电子科技大学成都学院商学院 “筑梦羌山・寻韵茶音” 乡村振兴促进团全体队员前往四川省绵阳市北川羌族自治县,围绕当地核心特色产业北川苔子茶开展暑期 “三下乡” 社会实践活动;本次实践以实地产业调研、非遗茶文化体验、新媒体助农营销实操为核心内容,旨在摸清县域茶产业发展真实现状,依托商科专业资源梳理本土农产品市场推广可行路径,为当地特色农业提质升级收集一线基础资料。
入夏后的北川山间茶园云雾缭绕,连片苔子茶树顺着山地铺展,羌族村落散落于山林之间,茶产业是当地农户稳定增收的核心渠道。实践团抵达北川后,未直接进入集中展示点位,而是分成 3 个走访小组分散前往茶园周边自然村,以入户访谈、田间观测相结合的方式开展实地调研。
队员沿着山间步道走入连片茶园,近距离观察苔子茶植株生长状态,记录山地茶园管护模式、施肥除草周期、采摘标准等基础生产信息。多数受访茶农以家庭为单位开展茶叶种植,每户茶园规模集中在 3 至 10 亩,日常管护、鲜叶采摘全部依靠家庭成员完成,仅采茶旺季会临时邀约邻里互助。在与农户交流过程中,实践团记录下基层种植端现存普遍问题:山地交通不便,鲜叶转运耗时较长;中老年种植户占比高,缺乏标准化种植、病虫害绿色防控相关专业知识;鲜叶收购价格常年由外来中间商定价,农户议价空间有限。
走访结束后,实践团前往北川苔子茶文化展示中心,完整参与从鲜叶采摘到手工杀青、揉捻、烘干的全套传统制茶工序。队员手持竹编簸箕在制茶车间翻动茶叶,感受手工制茶对温度、力度、时长的精细要求,同步记录羌族传统茶俗与苔子茶非遗制作技艺相关细节。展示中心陈列的百年古茶树标本、历代羌人制茶器具,完整呈现当地延续千年的茶农耕作体系,该复合栽培系统已入选中国重要农业文化遗产,也是北川发展茶旅融合产业的核心资源。
依托商学院市场营销、电子商务专业知识储备,实践团在当地茶产业基地搭建简易直播场景,开展新媒体助农实操。队员结合苔子茶产品特点拍摄实景宣传素材,设计适配短视频平台的产品讲解脚本,围绕茶叶口感、产地生态、羌族文化卖点进行线上推广测试。实操过程中,团队发现本土茶产品线上运营存在明显短板:本地运营人员短视频拍摄、直播话术策划能力不足;产品包装年轻化设计缺失,难以吸引年轻消费群体;线上店铺运营维护间断,无法稳定承接线上客流。
为完整梳理产业全链条现状,实践团对接当地茶叶加工主体,走访小型茶叶加工坊与标准化茶叶园区。小型作坊仍以手工制作为主,产能有限,成品品质波动较大;现代化园区配备自动化杀青、色选设备,能够稳定量产标准化茶叶,但前期设备投入、运营成本较高,普通农户难以独立承担。两类加工主体共同面临品牌建设滞后问题,县域内多数茶叶产品仅以散装原料形式外销,自有特色品牌市场知名度较低,产品附加值提升空间未能充分释放。
为期多日的基层实践,实践团完整收集种植农户、加工主体、基层产业从业者三方一手信息,整理茶园生产现状、产销矛盾、文旅融合发展潜力等多维度调研素材,形成完整基层产业资料档案。全部调研内容均基于田间走访、农事实操、实地走访客观记录,完整呈现北川苔子茶产业当下真实发展图景。
电子科技大学成都学院商学院 吴安琪