为深入学习贯彻习近平总书记关于实施乡村振兴战略的重要论述，纵深推进广东 “百县千镇万村高质量发展工程”，引导青年学子积极开展“研习南粤”实践活动，在“行走的思政课堂”中读懂中国式现代化的乡村实践。2026 年 7 月中旬，广州卫生职业技术学院 “医心躬行助美乡・侨红茶韵润村兴”青年突击队赴开平市大沙镇黎雄村委会大塘面自然村开展实地走访调研，探索水源保护区生态保护与乡村协同共富平衡路径。这片毗邻孔雀湖国家湿地公园的水库移民村落，曾因畜禽养殖污染陷入 “有景无人” 发展困局；如今通过生态打底、民主善治、非遗铸魂三维协同发展路径，实现从污染村落向省级文旅特色村的蝶变，为大湾区水源型侨乡推进和美乡村建设提供可复制实践范本。
一、生态立业：从“留不住人”到“四季花海”，守住水源地 “两山” 转化通道
大塘面村是开平市核心饮用水源二级保护区，承担下游40多万群众饮水安全保障重任，生态红线约束严格、产业发展受限双重矛盾曾长期制约村庄发展。走访中，黎雄村党总支书记梁宇成向青年队员道出转型阵痛：“早年村里大面积散养畜禽，花田种起来了，可养殖异味常年弥漫湖畔，前来观光的游客纷纷折返，乡村发展陷入‘有景无人’困境。”
2018年，根据二级水源保护地环保要求，村里所有养殖场被全面取缔，大批村民失去稳定养殖收入，集体发展一度陷入迷茫。2019年起，大塘面村正式转向农文旅融合发展方向。环保审批、水利规划、土地调整多重手续叠加，让村庄产业转型耗时整整三年。在镇村两级锚定 “保护中发展、发展中保护” 思路，逐步完善环湖碧道、污水管网、人居环境整治等基础设施，并在严守耕地红线前提下，统筹盘活闲置农田 100亩，分片区轮种油菜、格桑花、向日葵、水稻，创新推行四季轮作生态种植模式，构建“春赏油菜、格桑花开，夏观连片葵海，秋收万亩金稻”的四季田园景观体系，实现耕地一季保粮、四季造景、全年兴业。
如今，该村年均吸引游客稳定达 30 万人次，市集全年营业收入突破 300 万元，村集体经济年收入从不足 2 万元增长至 30 万元，真正把生态约束转化为绿色富民优势。青年调研团队实地踏勘环湖步道、花田种植区后认为，大塘面村走出的水源地农文旅融合路径，破解了生态保护与产业增收二元对立难题，是绿美广东生态建设在基层的鲜活落地案例。
图1：大沙镇大塘面村向日葵花海实拍
二、民主善治：村民入股当“股东”，激活内生振兴动力
乡村全面振兴，治理有效是关键。大塘面村坚持党建引领基层治理现代化，将全过程人民民主贯穿产业规划、资金运营、收益分配全链条，创新村民股份制集体经济模式，构建 “资源变资产、村民变股民、众人事众人商” 共建共治共享新格局。
当地创新股份制集体经济运营模式，依托村民市集搭建平台，实行“村民自愿入股、集体统一管理、群众民主议事、收益全民共享”自治机制。全村超三分之二村民自愿入股，由村民自筹 25 万元启动资金搭建市集运营平台。项目负责人熊雪燕牵头动员村民自筹资金运营，“手里攥着全体乡亲的集资款，生怕运营不及辜负大家信任，每一笔收支、每一项业态引进都要经村民议事会投票确认”。她顶着压力统筹资金管理、市场拓展，严格落实经营决策公开透明，联合村委班子一步步推动项目步入正轨。
与此同时，村委盘活本土劳动力资源，推出景观管护、文旅服务、特产展销等就近就业岗位，带动村民就地增收，激活乡村内生动力。突击队通过实地访谈、问卷调研梳理治理成效，印证群众共建共享的治理体系，为乡村全面振兴夯实治理根基。
图2：突击队采访项目负责人熊雪燕实拍
三、非遗铸魂：千亩高山茶延展产业链，侨乡文脉实现创造性转化
文化兴则乡村兴，文脉盛则乡村盛。大沙镇作为 “广东十大茶乡”，拥有超千年植茶历史，大沙茶传统制茶技艺获评地域非遗，2021 年大沙茶成功注册国家农产品地理标志。大塘面村在农文旅融合发展中，将大沙茶传统制茶技艺作为重要文化支点，推动乡土文脉活态传承。
突击队走进大沙镇天露仙源茶缘高山茶文化基地开展非遗研学。基地海拔350至600米，茶园总面积超5000亩，年产量约8万多斤，其中春茶高达2万多斤，2000多亩可采摘的高山茶园常年云雾萦绕、生态条件优越，是大沙茶传统制茶技艺传承的核心载体。队员走进茶园，在茶农指导完整体验采茶、萎凋、手工炒茶、干茶品鉴全流程，近距离感悟侨乡茶人代代坚守的匠人精神。
当地以高山茶园非遗体验为特色载体，联动大塘面村四季花海田园景观，打造“生态观光+非遗体验+特色消费+乡土传播”的文旅融合新模式，持续活化本土非遗资源，深挖茶文化内涵、讲好侨乡乡土故事、培育乡村特色文化业态，让传统炒茶技艺走出茶园、走进群众视野，在文旅融合的全新场景中实现传统文化创造性转化、创新性发展，以乡土文化繁荣夯实文化强国建设的基层根基，推动生态振兴、产业振兴与文化振兴同频共振。生态底色、治理根基、文化灵魂三者相融，构成大塘面村独特的乡村振兴实践范式。
图3：突击队于天露仙源茶园体验非遗制茶技艺实拍
四、青年观思：以专业视角梳理乡土经验，把调研成果转化服务实效
开平大塘面村的实地调研走访，是突击队七天侨乡社会实践重要一环，此前队伍已完成侨乡红色文脉研学、城区夜间义诊惠民服务，形成 “健康服务 + 文化溯源 + 产业调研” 完整青年实践链条。队员以医卫专业独特视角观察乡村发展短板：当前本地文旅配套中老年康养服务、慢病健康科普供给存在空白，茶园康养、生态疗养产业具备巨大发展潜力。
走访结束，突击队带回的，不只是一沓访谈记录和产业数据，更是大塘面村村民对水源地未来的真实期盼。团队将以“农文旅融合如何持续造血、股份合作制如何避虚向实、非遗康养如何破题”为三大着力点，形成一份兼具青年视角与实操指向的调研报告。而在纸面成果之外，更具体的行动已经排上日程：依托护理、健康管理专业优势，转化为面向大沙镇村民的康养科普图文与短视频作品，并同步开展免费健康宣教，队员们希望，这一次走访的终点，是服务乡亲的起点——让青年调研的思考，真正沉到田间地头、落到群众手边。
作为省级 “百千万工程” 典型村，大塘面村从污染养殖村落蝶变省级文旅特色村的转型故事证明：守住生态底线、激活群众主体、深挖乡土文脉，是水源型侨乡实现共同富裕的可行路径。青年学子扎根乡土一线，在行走的思政课堂读懂乡村振兴真实图景，以专业所长、青春智慧助力和美乡村建设，为广东 “百县千镇万村高质量发展工程” 持续注入青年动能。
图4：“医心躬行助美乡·侨红茶韵润村兴”突击队大合影 